ของหวานก็ชอบทาน แต่ก็ไม่อยากหุ่นพัง เลยยอมเข้าสู่วงการ คีโตเจนิค และต้องตัดใจจาก ขนมหวานที่รัก แต่ความจริง ที่หลายคนอาจยังไม่ทราบ คือ เค้กคีโต เป็นทางเลือกของหวาน ที่เป็นมิตรต่อสุขภาพ มากกว่าเค้กธรรมดา สำหรับคนที่ ชีวิตนี้ ขาดหวานไม่ได้ แต่ถึงแม้จะเป็น สูตรคีโต แต่การรับประทาน มากเกินไป ยังคงส่งผลเสียต่อร่างกาย ได้เหมือนเดิม มาเรียนรู้การทานเค้กคีโต แบบไม่ตามใจปากกันค่ะ
เค้กคีโต คืออะไร? ทำไมถึงฮิตในสายสุขภาพ
เค้กคีโต เป็น เค้กเพื่อสุขภาพ ที่ถูกออกแบบ และปรับปรุง สูตรขนม เพื่อให้เหมาะกับ คนที่ทานอาหารแบบ คีโตเจนิคไดเอท (Ketogenic Diet) โดยเลือกใช้วัตถุดิบ ที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ น้ำตาลน้อย หรือไม่มีน้ำตาลเลย ซึ่งส่วนมากจะใช้ สารให้ความหวาน จากธรรมชาติแทน เช่น สตีเวีย และอิริทริทอล เนื่องจาก สารให้ความหวานเหล่านี้ ไม่ส่งผลต่อ ระดับน้ำตาลในเลือด และลดการกระตุ้น อินซูลิน ในร่างกายได้ ทำให้คนที่ชื่นชอบ ในการทานขนมหวาน ยังสามารถทาน รสชาติหวานได้โ ดยที่ ไม่ได้หลุดจาก แนวทางคีโต
ซึ่งในปัจจุบัน เค้กคีโต กำลังเป็นที่นิยม ในวงกว้าง เพราะเหตุผลหลัก 4 ข้อนี้
- ช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะมี คาร์โบไฮเดรตต่ำ จึงทำให้ร่างกาย เข้าสู่ภาวะ Ketosis ได้ง่ายขึ้น เป็นภาวะที่ ร่างกายเปลี่ยนมาใช้ “ไขมัน” เป็นพลังงานหลัก แทนคาร์โบไฮเดรต จึงช่วยเผาผลาญ ไขมันในร่างกาย นั่นเอง
- ดีต่อสุขภาพ เพราะมีการใช้ น้ำตาลน้อย หรือไม่ใช้น้ำตาลเลย ทำให้ไม่ต้องกังวล ว่าระดับน้ำตาลในเลือด จะพุ่งสูง เหมาะกับผู้ที่ ต้องการ ควบคุมระดับน้ำตาล
- รสชาติอร่อย เหมือนขนมทั่วไป ร้านเค้กหลายร้าน มีการปรับสูตร เค้กคีโต ให้มีรสชาติอร่อย ไม่ต่างจากเค้กทั่วไป
- คนรักสุขภาพทานได้ แม้ไม่ได้รับประทานอาหาร แบบคีโต ก็สามารถเลือกเค้กคีโต เป็นของว่าง ที่ไม่เพิ่มน้ำหนักตัวได้
เคล็ดลับกิน เค้กเพื่อสุขภาพ ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่ม
1. กินหลังมื้ออาหาร
เพราะการทานเบเกอรี ตอนท้องว่าง จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด พุ่งสูงขึ้นได้ง่าย ทำให้ร่างกาย หลั่งอินซูลิน ซึ่งส่งผลต่อ การรักษาระดับน้ำตาลในเลือด โดยตรง นอกจากนี้ อินซูลินยังกักตุน คาร์โบไฮเดรต ที่ไม่ถูกใช้เป็นพลังงาน (พลังงานส่วนเกิน) และเปลี่ยนให้เป็นไขมันด้วย
2. กินเป็นของว่างช่วงประมาณบ่าย 2 – 4 โมงเย็น
หากต้องการทาน เค้กคีโต เป็นของว่าง ควรทานหลังจาก ทานอาหารมื้อหลักไปแล้ว ประมาณ 2 ชั่วโมง เพราะเป็นช่วงเวลาที่ ระดับน้ำตาลในเลือด ได้กลับมาอยู่ในระดับปกติแล้ว และถึงแม้คุณทานเค้กคีโต ในช่วงเวลานี้ ระดับน้ำตาลในเลือด ก็จะไม่เพิ่มกะทันหัน แต่ก็ควรควบคุม ปริมาณการทานด้วยเช่นกัน
3. ทานเค้กคีโตในปริมาณที่เหมาะสม
ถึงแม้ว่าเค้กคีโต จะเป็นเค้กคลีน ที่มีส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ มากกว่าเค้กสูตรปกติทั่วไป แต่ถ้าทานในปริมาณมาก จะส่งผลให้น้ำหนักขึ้นได้เหมือนเดิม เราจึงอยากแนะนำว่า ให้ทานในปริมาณที่พอดี หรืออาจแบ่งกันทานกับเพื่อน ๆ ก็ได้
4. จับคู่กับชาเขียวร้อน
การทานชาเขียวร้อน ระหว่างการทานเค้กคีโต หรือหลังจากทานเสร็จแล้ว สามารถช่วยเผาผลาญไขมัน พร้อมลดคอเรสเตอรอล ในร่างกายได้ ทั้งยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลาย และสบายท้องด้วย
5. ขยับร่างกายหลังทานเค้ก
หลังทานเค้กคีโตเสร็จ ให้หาโอกาสเดินย่อยเบา ๆ ประมาณ 15-20 นาที ซึ่งการเดินจะช่วยให้กล้ามเนื้อดึงน้ำตาลในเลือด ไปใช้เป็นพลังงาน แทนที่จะปล่อยให้น้ำตาลเหล่านั้น กลายเป็นไขมันสะสมในตับ
ชีส เค้กคีโต Vega Diva อร่อยได้ไม่ทำลายหุ่น
เค้กคีโตของ Vega Diva มาในรูปแบบของ ชีสเค้ก เป็น เค้กไร้แป้ง ไร้น้ำตาล แต่รสชาติอร่อย เนื้อชีสเค้กนุ่ม หนึบ หวานกำลังดี ด้วยสารสกัดจากหญ้าหวาน หรือสตีเวีย เกรดดีที่สุดในตลาด แทนการใช้น้ำตาล เหมาะกับผู้ที่ต้องการ รักษาสุขภาพ ผู้ที่ทานคีโต ผู้ต้องการควบคุมระดับน้ำตาล รวมถึงผู้ที่มีปัญหาสุขภาพ เช่น ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ไม่ว่าใครก็สามารถเพลิดเพลิน ไปกับ ชีสเค้กคีโต ได้ หากทานในปริมาณที่พอดี ไม่ต้องกลัวอ้วน นอกจากนี้ ยังสามารถเพิ่ม topping สำหรับตกแต่งหน้าเค้ก ได้อีกด้วย ทั้งผลไม้สดอย่าง สตรอว์เบอร์รี และตุ๊กตาปั้นฟองดอง เพื่อความสวยงาม
Vega Diva ร้านเค้ก 3 มิติ
เรามีประสบการณ์มามากกว่า 10 ปี เชี่ยวชาญงานเค้กในทุกมิติ ที่ดูแลลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการสั่งซื้อ ไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ถึงมือผู้รับ เราให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ลูกค้า ได้รับเค้กที่อร่อย และสวยงามที่สุด ให้การสั่งเค้กไม่ใช่เป็นแค่การให้ของขวัญ แต่มันคือความประทับใจ ที่เหนือความคาดหมายของ ผู้ให้และผู้รับ
แพ็กเกจเค้กขายดีแนะนำ
- เค้กมินิมอล เรียบหรู ดูดี น้อยแต่มาก เค้กสไตล์หรู สำหรับสาวๆ
- เค้กสามมิติ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รับออกแบบตามรูปคน และ ตัวละครจริง
- เค้กงานแต่งงาน รับทำเค้กแต่งงานเล็ก หรือ ใหญ่มากกว่า 100 ปอนด์ ก็สามารถทำได้ ตามคอนเสปของลูกค้า
- เค้กบริษัท เค้กงานอีเว้นท์ พิมพ์โลโก้ คัพเค้กจัดเลี้ยง หรือใช้ในงานครบรอบบริษัท
- เค้กสายสุขภาพ เค้กวีแกน เค้กกลูเต็นฟรี เค้กคีโต พิเศษด้วย การตกแต่งด้วยงาน 3 มิติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร
- เค้กหัวโต เป็นเค้กเอกลักษณ์ของทางร้าน ที่ออกแบบมากว่า 10 ปี ยังคงเป็นเค้กที่ครองใจลูกค้าขายดี อันดับ 1
ต้องการเค้กคุณภาพพรีเมี่ยม บริการดีเยี่ยม ใส่ใจทุกรายละเอียด ติดต่อเราตามช่องทางด้านล่างได้เลยค่ะ
