เค้ก vegan กำลังกลายเป็น ทางเลือกใหม่ ยอดฮิต ในหมู่คนรักสุขภาพ เพราะเป็นเค้ก ที่ทำมาจากวัตถุดิบ ที่เป็นมิตรกับสุขภาพ มากกว่าเค้กแบบอื่น แต่ก็ยังคงมีหลายคำถาม ที่หลายคน สงสัยกันอยู่ ทั้งเรื่องของรสชาติ และคนที่ไม่ทานวีแกน สามารถทาน เค้ก vegan ได้มั้ย วันนี้ร้านเค้ก Vega Diva จะพาคุณมารู้จัก “Vegan Cake” ให้มากขึ้น
ส่วนผสมอะไรในเค้กที่ไม่ใช่ Vegan บ้าง?
คนที่ทานอาหาร แบบวีแกน (Vegan) คือ การทานอาหาร แบบมังสวิรัติ ประเภทหนึ่ง แต่จะมีความเคร่งครัดมากกว่า กลุ่มคนที รับประทานมังสวิรัติ แบบอื่น เพราะชาววีแกน จะไม่รับประทาน เนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึง งดการบริโภค อาหารจากสัตว์ด้วย ไม่ว่าจะเป็นนม เนย ชีส ไข่ น้ำผึ้ง และอาหาร ในกลุ่มเจลาติน เนื่องจาก ทำมาจากไขกระดูกของสัตว์ การทานอาหารแบบวีแกน ไม่ได้เน้นการทานผัก และผลไม้เท่านั้น แต่จะมีความหลากหลาย เช่น เต้าหู้ ถั่ว ข้าวกล้อง และธัญพืช เป็นต้น
ดังนั้น ส่วนผสม ที่ใส่ในเค้ก อย่าง ไข่ นม เนย ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด เจลาติน และน้ำผึ้ง เป็นสิ่งที่ชาววีแกนทานไม่ได้
Vegan Cake อร่อย ได้ประโยชน์
อาหารแบบวีแกน ไม่จำเป็นต้องมี รสชาติจืดชืด แต่ในความจริงแล้ว อาหารวีแกนสามารถทำให้ รสชาติอร่อยเหมือนปกติได้ รวมถึงเค้กแบบวีแกนด้วย แถมการทานวีแกน ยังมีประโยชน์อย่างมากมาย เช่น
ลดความเสี่ยงเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non-communicable diseases หรือ NCDs)
โดยประกอบด้วย โรคเบาหวาน ประเภทที่ 2 และโรคหัวใจและหลอดเลือด การทานอาหารวีแกน จะช่วยลดการบริโภค ไขมันอิ่มตัว ทำให้ระดับ TMAO (Trimethylamine N-oxide) ในเลือดลดลง เพราะผลจากการวิจัย ชี้ให้เห็นว่า ถ้าระดับ TMAO สูง จะมีความสัมพันธ์ กับการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
ลดความเสี่ยงเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
การบริโภคผักผลไม้ ที่เป็นส่วนหนึ่งของ การทานวีแกน สามารถช่วยลดความเสี่ยงของ การเกิดมะเร็ง เช่น มะเร็งลำไส้ และมะเร็งเต้านม ที่เกิดจากสารก่อมะเร็ง (Carcinogen) ที่แฝงอยู่ในอาหารแปรรูปได้
ลดค่าดัชนีมวลร่างกาย (BMI) และเหมาะกับการลดน้ำหนัก
การทานวีแกน คือ การทานอาหาร ที่ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ มีแต่ผัก ธัญพืช ผลไม้ และคาร์บจากธรรมชาติ ดังนั้น การทานวีแกน จะช่วยในการลดไขมัน เพราะรับแต่ไขมันดี เข้าร่างกาย และสามารถช่วยลดค่า BMI (Body Mass Index) ได้
ช่วยให้ผมสวย เงางาม และอายุยืนยาว
ธัญพืช ก็เป็นส่วนหนึ่งของ สารอาหารที่สำคัญ ในการทานวีแกน และธัญพืชเหล่านี้นี่แหละ ที่มีสรรพคุณ ที่จะช่วยให้ ผมแข็งแรง ไม่หลุดร่วงง่าย และที่สำคัญ มีผลจากงานวิจัย ออกมาว่า คนที่ทานอาหาร แบบวีแกน จะมีอายุยืนเฉลี่ย สูงกว่าคนทั่วไป 6 ปี
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้จะเลือกทาน Vegan Cake ตาม ร้านเค้ก vegan ก็ควรทาน ให้อยู่ในปริมาณที่พอดี เพราะต่อให้เค้กวีแกน จะใช้วัตถุดิบ ที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า ถ้าเปรียบเทียบกับ เค้กแบบปกติ แต่ก็ยังคงมีส่วนผสม ของน้ำตาล ที่ให้ความหวานอยู่ ซึ่งถ้าทานมากเกินไป ก็ยังสามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพได้
Vegan Cake ของ Vega Diva ไม่ใช่แค่ชาววีแกน คนแพ้นมวัวก็ทานได้
Vegan Cake ของ ร้านเค้กวีแกน Vega Diva ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ คุณลูกค้า ที่ทานวีแกนเท่านั้น แต่คุณลูกค้า ที่แพ้นมวัว ก็สามารถทาน เค้กวีแกน สูตรของร้านเราได้ โดยปกติแล้ว เค้ก vegan ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ ทั้งไข่ และนม จึงอาจทำให้มีรสชาติ และเนื้อเค้ก แตกต่างจากเค้กทั่วไป เล็กน้อย แต่เค้กวีแกนของ Vega Diva ได้พัฒนาสูตร Vegan Cake ให้มีรสชาติละมุน เนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอมหวาน จากวัตถุดิบธรรมชาติ ไร้ไข่ ไร้นมวัว อร่อย ไม่ต่างจากเค้กแบบปกติ ชาววีแกนทานได้ ดีต่อสุขภาพ คนแพ้นมวัวก็สบายใจ หายห่วง ไม่ต้องกังวล เรื่องอาการแพ้
Vega Diva ร้านเค้ก 3 มิติ
เรามีประสบการณ์มามากกว่า 10 ปี เชี่ยวชาญงานเค้กในทุกมิติ ที่ดูแลลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการสั่งซื้อ ไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ถึงมือผู้รับ เราให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ลูกค้า ได้รับเค้กที่อร่อย และสวยงามที่สุด ให้การสั่งเค้กไม่ใช่เป็นแค่การให้ของขวัญ แต่มันคือความประทับใจ ที่เหนือความคาดหมายของ ผู้ให้และผู้รับ
แพ็กเกจเค้กขายดีแนะนำ
- เค้กมินิมอล เรียบหรู ดูดี น้อยแต่มาก เค้กสไตล์หรู สำหรับสาวๆ
- เค้กสามมิติ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รับออกแบบตามรูปคน และ ตัวละครจริง
- เค้กงานแต่งงาน รับทำเค้กแต่งงานเล็ก หรือ ใหญ่มากกว่า 100 ปอนด์ ก็สามารถทำได้ ตามคอนเสปของลูกค้า
- เค้กบริษัท เค้กงานอีเว้นท์ พิมพ์โลโก้ คัพเค้กจัดเลี้ยง หรือใช้ในงานครบรอบบริษัท
- เค้กสายสุขภาพ เค้กวีแกน เค้กกลูเต็นฟรี เค้กคีโต พิเศษด้วย การตกแต่งด้วยงาน 3 มิติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร
- เค้กหัวโต เป็นเค้กเอกลักษณ์ของทางร้าน ที่ออกแบบมากว่า 10 ปี ยังคงเป็นเค้กที่ครองใจลูกค้าขายดี อันดับ 1
ต้องการเค้กคุณภาพพรีเมี่ยม บริการดีเยี่ยม ใส่ใจทุกรายละเอียด ติดต่อเราตามช่องทางด้านล่างได้เลยค่ะ
