Vegan Cake กับ เค้ก Plant-Based ต่างกันอย่างไร?

ในยุคที่ผู้คนหันมาสนใจสุขภาพ และสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ทำให้มีการนำมาปรับใช้ ในชีวิตประจำวันของเราด้วย รวมถึงอาหาร เช่น เค้ก นั่นเอง ดังนั้น “เค้กวีแกน (Vegan Cake)” และ “เค้ก Plant-Based” จึงกลายมาเป็นตัวเลือกมาแรงที่ใครหลายคนมองหา แต่เชื่อไหมว่า หลายคนยังคงสับสน ว่าเค้กทั้งสองแบบนี้ เหมือนหรือต่างกันอย่างไร วันนี้เราจะมาพาทำความเข้าใจข้อสงสัยนี้ไปพร้อม ๆ กัน ให้เห็นชัด ๆ ว่า Vegan Cake และ Plant-Based Cake คืออะไร เหมือนหรือต่างกันตรงไหน และแบบไหนที่ใช่สำหรับคุณ

Vegan Food กับ Plant-Based Food เหมือนกันมั้ย ต่างกันอย่างไร?

อาหารวีแกน (Vegan Food)

อาหารวีแกน เป็นการทานมังสวิรัติ ที่เข้มงวดมากที่สุด โดยบุคคลที่ทานอาหารแบบวีแกน จะงดเว้นการทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด รวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์อย่าง ไข่ นม เนย ชีส น้ำผึ้ง และเจลาติน (ซึ่งสกัดจากกระดูกสัตว์) นอกจากการทานอาหารที่เข้มงวดแล้ว ชาววีแกนยังหลีกเลี่ยงการใช้ประโยชน์จากสัตว์ในด้านอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็น การไม่สวมใส่เสื้อผ้า หรือรองเท้าที่ทำจากหนังสัตว์ พร้อมทั้งยังให้ความสำคัญ กับการลดผลกระทบต่อสวัสดิภาพของสัตว์ในทุกด้าน

อาหารจากพืช (Plant-Based Food)

Plant-based คือรูปแบบการรับประทานอาหาร ที่เน้นพืชเป็นหลัก ไม่ว่าจะเป็นผัก ผลไม้ ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว หรือเห็ด บางคนที่เพิ่งเริ่มต้นทานอาหารแบบ Plant-based อาจยังทานเนื้อสัตว์อยู่เล็กน้อย แต่หัวใจสำคัญคือ การเลือกทานอาหารจากพืช ที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด เน้นความสดใหม่ และคุณภาพของวัตถุดิบ ซึ่งมีงานวิจัยมายืนยันว่า การทานอาหารแบบ Plant-based สามารถช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ รวมถึงโรคร้ายแรงอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย

ไอเดีย เบเกอรี่ Vegan Cake มีอะไรบ้าง

ของหวานสายเฮลตี้ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ บอกเลยว่าถูกใจสายหวานแน่นอน เพราะทำจากพืช 100% แถมใช้วัตถุดิบธรรมชาติ ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์แม้แต่น้อย แต่ยังได้รสชาติฟิน ๆ ที่กินได้แบบไม่รู้สึกผิด

วาฟเฟิลและแพนเค้ก แบบวีแกน โดยใช้น้ำเชื่อมมะพร้าวสูตรพิเศษ แทนน้ำตาลทั่วไป ได้รสชาติหวานละมุน จากธรรมชาติ ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลพุ่งเร็ว ช่วยดูแลสุขภาพไปพร้อมกับความอร่อย
บราวนี่และเค้ก แบบวีแกน เลือกใช้ธัญพืช Flaxseed แทนไข่ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ อุดมด้วยโอเมก้า 3 ดีต่อสุขภาพหัวใจและความดัน อร่อยแถมได้รักษาสุขภาพในเวลาเดียวกัน
เมนูเบเกอรี่อื่น ๆ ที่มีส่วนผสมของนม หรือวิปครีม ก็เปลี่ยนมาใช้เป็นวิปครีมมะพร้าว ที่อุดมไปด้วยไขมันดี และนมจากพืชแทน

แนะนำ Vegan Cake สูตรเฉพาะที่ Vega Diva

Vega Diva ไม่ใช่แค่ร้านเค้กธรรมดา ๆ แต่ยังเป็น ร้านเค้กวีแกน อีกด้วย เพราะเรามี เค้กวีแกน อย่าง เค้กช็อกโกแลตวีแกน (Vegan Chocolate Cake) สูตรพิเศษจากร้านเรา เป็นเค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มแน่น รสชาติเข้มข้นที่ทานแล้วไม่มีเบื่อ เค้กสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อสายวีแกนโดยเฉพาะ เพราะปราศจากวัตถุดิบจากสัตว์ทุกชนิด โดยเลือกใช้ช็อกโกแลตชิพชนิดที่ไม่มีนมผงเป็นส่วนผสม ทำให้คุณลูกค้าอร่อยได้อย่างสบายใจ ทั้งคนทานวีแกนและคนรักสุขภาพ

Vega Diva มีไส้เค้กสูตรเด็ดหลากรสพร้อมให้คุณเลือก

รสช็อกโกแลต รสชาติเข้มข้นเต็มคำ อร่อยละมุน แบบไม่พึ่งส่วนผสมจากสัตว์
รสวานิลลา กลิ่นวานิลลาหอมหวาน เนื้อเค้กนุ่มฟู ให้ความรู้สึกคลาสสิก ทานง่าย ไม่มีเบื่อ
รสวานิลลาสอดไส้แยมสตรอว์เบอร์รี เค้กรสวานิลลาหอมกรุ่น ตัดด้วยความสดชื่น ปนเปรี้ยวหวาน ของแยมสตรอว์เบอร์รี กลมกล่อมลงตัวทุกคำ
รสวานิลลาสอดไส้แยมเสาวรส เค้กวานิลลาเนียนนุ่ม เพิ่มความพิเศษด้วยแยมเสาวรส เปรี้ยวอมหวาน สดชื่นไม่ซ้ำใคร

นอกจากนี้ ร้านเค้กวีแกน Vega Diva ยังให้พื้นที่คุณได้สร้างสรรค์จินตนาการที่ไม่สิ้นสุด ผ่านการสั่งทำเค้กในรูปแบบตัวปั้น 3 มิติได้ตามใจ ไม่ว่าจะเป็นตัวการ์ตูนโปรด รูปแบบพิเศษ หรือตีมงานที่มีความเฉพาะตัว ทางร้านของเราพร้อมรังสรรค์เค้กให้สวยงาม และตรงตามความต้องการของคุณลูกค้าทุกขั้นตอน ตั้งแต่การออกแบบ จนถึงรายละเอียดการตกแต่ง พร้อมคงรสชาติอร่อยสุดพรีเมียมที่ทุกคนชื่นชอบ เพื่อให้ทุกโอกาสพิเศษ ไม่ว่าจะเป็นงานวันเกิด งานแต่งงาน หรืองานฉลองสำคัญ เป็นช่วงเวลาที่น่าจดจำและสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น

คนแพ้นมวัว สามารถทาน Vegan Cake ที่ Vega Diva ได้หรือไม่?

เค้กวีแกน ของร้านเค้ก Vega Diva คนที่แพ้นมวัวก็สามารถทานได้ โดยไร้กังวลว่าจะเกิดอาการแพ้หลังทาน เพราะร้านของเราเลือกใช้ส่วนผสม และวัตถุดิบที่นำมาทดแทนการใช้ไข่ และนมวัวหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ โดยไม่ทำให้เค้กวีแกนเสียรสชาติ แถมยังปลอดภัยต่อคุณลูกค้าที่แพ้ไข่ แพ้นมวัว ทำให้รสชาติเค้กยังคงความอร่อย คุณลูกค้าทานได้แบบสบายใจ สามารถเฉลิมฉลองช่วงเวลาสุดพิเศษได้อย่างมีความสุข

Vega Diva ร้านเค้ก 3 มิติ

เรามีประสบการณ์มามากกว่า 10 ปี เชี่ยวชาญงานเค้กในทุกมิติ ที่ดูแลลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการสั่งซื้อ ไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ถึงมือผู้รับ เราให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ลูกค้า ได้รับเค้กที่อร่อย และสวยงามที่สุด ให้การสั่งเค้กไม่ใช่เป็นแค่การให้ของขวัญ แต่มันคือความประทับใจ ที่เหนือความคาดหมายของ ผู้ให้และผู้รับ

แพ็กเกจเค้กขายดีแนะนำ

เค้กมินิมอล เรียบหรู ดูดี น้อยแต่มาก เค้กสไตล์หรู สำหรับสาวๆ
เค้กสามมิติ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รับออกแบบตามรูปคน และ ตัวละครจริง
เค้กงานแต่งงาน รับทำเค้กแต่งงานเล็ก หรือ ใหญ่มากกว่า 100 ปอนด์ ก็สามารถทำได้ ตามคอนเสปของลูกค้า
เค้กบริษัท เค้กงานอีเว้นท์ พิมพ์โลโก้ คัพเค้กจัดเลี้ยง หรือใช้ในงานครบรอบบริษัท
เค้กสายสุขภาพ เค้กวีแกน เค้กกลูเต็นฟรี เค้กคีโต พิเศษด้วย การตกแต่งด้วยงาน 3 มิติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร
เค้กหัวโต เป็นเค้กเอกลักษณ์ของทางร้าน ที่ออกแบบมากว่า 10 ปี ยังคงเป็นเค้กที่ครองใจลูกค้าขายดี อันดับ 1