ตัวเลือกเค้ก ยอดฮิต สำหรับใช้ในงานฉลอง ที่มีแขกเยอะ ๆ ก็คงไม่พ้น เค้ก 10 ปอนด์ เพราะมีขนาดใหญ่ จุใจ ดูอลังการสวยงาม แต่เค้กไซซ์ใหญ่ขนาดนี้ อาจทำให้หลายคนสงสัยว่า จะสามารถทานได้ทั้งก้อน จริงหรือเปล่า วันนี้ เราจะพาไปไขข้อสงสัย ของเค้ก 10 ปอนด์ กัน ทั้งขนาด การตกแต่ง และวัตถุดิบที่ใช้ ในการตกแต่งเค้ก

เค้ก 10 ปอนด์ 1 ก้อนตกแต่งด้วยอะไรบ้าง กินได้หมดมั้ย?
การตกแต่งหน้า เค้ก 10 ปอนด์ นั้น สามารถทำได้ หลากหลายแบบ จากวัตถุดิบ ที่แตกต่างกัน เช่น ผลไม้ ครีม สำหรับแต่งหน้าเค้ก หรือซอสรสชาติต่าง ๆ แต่สำหรับ ร้านเค้ก Vega Diva ของเรา เราเลือกใช้ “ฟองดอง” หรือ “น้ำตาลปั้น” ในการตกแต่ง เค้กขนาดใหญ่ ใช้สำหรับ ตกแต่งหน้าเค้ก เคลือบหน้าเค้ก และยังสามารถ ปั้นขึ้นรูป เป็นรูปทรงต่าง ๆ ได้ด้วย เพราะมีความยืดหยุ่น ส่วนมาก มักจะปั้นเป็น ตุ๊กตา 3 มิติ ดอกไม้ หรือรูปอื่น ๆ ตามแบบที่ คุณลูกค้าต้องการ ทำให้ออกมา มีหน้าตาน่ารัก สวยงาม เค้กที่ตกแต่งด้วย น้ำตาลปั้นฟองดอง สามารถทานได้ เพราะเป็นน้ำตาลรูปแบบหนึ่ง ทำมาจากน้ำตาลไอซิ่ง ผสมกับส่วนผสม ที่มีลักษณะเป็นโดว์ มีรสชาติหวาน สามารถเก็บไว้ได้นาน ถ้าเก็บน้ำตาลปั้น ไว้ในอุณหภูมิห้อง จะเก็บไว้ได้ 7 วัน แต่ถ้าเก็บไว้ในตู้เย็น จะสามารถเก็บไว้ได้นาน ถึง 14 วัน สรุปสั้น ๆ ก็คือ ทั้งตัวเค้ก และน้ำตาลปั้น ที่ตกแต่งอยู่บนหน้าเค้ก เราสามารถทานได้ทั้งหมดเลย

ทำความรู้จักน้ำตาลปั้นบนเค้ก 10 ปอนด์
น้ำตาลปั้น ที่นำมาใช้ปั้นขึ้นรูป ตกแต่งหน้าเค้ก จะมีอยู่ด้วยกัน 2 แบบ คือ “น้ำตาลกัมเพสต์” และ “น้ำตาลฟองดอง” แต่สิ่งที่ทำให้ น้ำตาลทั้งสองแบบ แตกต่างกัน ก็คือ
- น้ำตาลกัมเพสต์: มีส่วนผสมของ สารที่ให้ความคงตัว ทำให้เซ็ตตัวไว กว่าน้ำตาลฟองดองมาก เวลาปั้นออกมา จะทำให้ผลลัพธ์ ออกมามีลักษณะแห้ง และแข็งมาก เหมือนลูกอม ไม่เยิ้ม ไม่ละลาย ทำให้คนนิยม นำมาเก็บไว้เป็นที่ระลึก มากกว่านำไปรับประทาน แต่ยังคงสามารถรับประทานได้จริง
- น้ำตาลฟองดอง: สามารถนำมาปั้นขึ้นรูปได้ เช่นเดียวกับน้ำตาลกัมเพสต์ แต่มีการเซ็ตตัวช้า เมื่อเซ็ตตัวจนแห้งแล้ว จะไม่ได้มีลักษณะแข็ง มากเท่ากับ น้ำตาลกัมเพสต์ ทำให้ง่ายต่อการรับประทานมากกว่า ถ้าตัวน้ำตาลฟองดอง ยังเซ็ตตัวได้ไม่ดี และเจอความชื้น จะทำให้เกิดการละลาย และเสียรูปทรง ดังนั้นในบางครั้ง ร้านเค้กก็จะมีการใส่ผง CMC ลงไประหว่างการปั้นด้วย เพื่อให้มีการเซ็ตตัวที่เร็วขึ้น

สนใจเค้ก เค้กขนาดใหญ่ เค้ก 10 ปอนด์ ดีไซน์สวย รสชาติถูกปากต้องที่ Vega Diva
สั่ง เค้กขนาดใหญ่ ที่ Vega Diva ไม่ผิดหวัง เพราะจะได้รับเค้ก ที่นอกจากจะ หน้าตาสวยงาม ตรงตามบรีฟ ที่ต้องการแล้ว ยังมีรสชาติอร่อยกลมกล่อม ถูกปากอีกด้วย เราสามารถรังสรรค์เค้กขนาดใหญ่ ได้หลายแบบ หลายสไตล์ ทั้งสไตล์มินิมอล, เค้กก้อนใหญ่ 3 ชั้น, เค้กผลไม้ หรือเค้ก 3 มิติสุดอลังการ
การสั่งเค้กขนาดใหญ่ กับ Vega Diva สามารถสั่งได้โดย เริ่มต้นที่ขนาด เค้ก 5 ปอนด์ และมีขนาดใหญ่ขึ้น อย่าง 10 ปอนด์ และ 20 ปอนด์ ด้วยความที่เค้กมีขนาดใหญ่ จึงจำเป็นต้องใช้เวลา ในการจัดเตรียมวัตถุดิบ และการทำเค้ก ไม่ว่าคุณลูกค้าจะสั่งเค้ก ไว้สำหรับงานวันเกิด งานแต่ง งานเลี้ยงบริษัท หรืองานปาร์ตี้ ทางร้านเราแนะนำ ให้คุณลูกค้า สั่งเค้กขนาดใหญ่ ล่วงหน้า อย่างน้อย 7-14 วัน ก่อนใช้เค้ก เพื่อพูดคุยรายละเอียด และคอนเฟิร์มคิวว่าง นั่นเอง
Vega Diva ร้านเค้ก 3 มิติ
เรามีประสบการณ์มามากกว่า 10 ปี เชี่ยวชาญงานเค้กในทุกมิติ ที่ดูแลลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการสั่งซื้อ ไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ถึงมือผู้รับ เราให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ลูกค้า ได้รับเค้กที่อร่อย และสวยงามที่สุด ให้การสั่งเค้กไม่ใช่เป็นแค่การให้ของขวัญ แต่มันคือความประทับใจ ที่เหนือความคาดหมายของ ผู้ให้และผู้รับ
แพ็กเกจเค้กขายดีแนะนำ
- เค้กมินิมอล เรียบหรู ดูดี น้อยแต่มาก เค้กสไตล์หรู สำหรับสาวๆ
- เค้กสามมิติ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รับออกแบบตามรูปคน และ ตัวละครจริง
- เค้กงานแต่งงาน รับทำเค้กแต่งงานเล็ก หรือ ใหญ่มากกว่า 100 ปอนด์ ก็สามารถทำได้ ตามคอนเสปของลูกค้า
- เค้กบริษัท เค้กงานอีเว้นท์ พิมพ์โลโก้ คัพเค้กจัดเลี้ยง หรือใช้ในงานครบรอบบริษัท
- เค้กสายสุขภาพ เค้กวีแกน เค้กกลูเต็นฟรี เค้กคีโต พิเศษด้วย การตกแต่งด้วยงาน 3 มิติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร
- เค้กหัวโต เป็นเค้กเอกลักษณ์ของทางร้าน ที่ออกแบบมากว่า 10 ปี ยังคงเป็นเค้กที่ครองใจลูกค้าขายดี อันดับ 1
ต้องการเค้กคุณภาพพรีเมี่ยม บริการดีเยี่ยม ใส่ใจทุกรายละเอียด ติดต่อเราตามช่องทางด้านล่างได้เลยค่ะ

