เค้กช็อกโกแลต อาจเป็น comfort food สำหรับใครหลายคน เพราะเมื่อทานเข้าไปแล้ว กลับทำให้รู้สึกอารมณ์ดีขึ้นมา นั่นเป็นเพราะรสชาติอันเข้มข้นสุดอร่อย ที่มาพร้อมกับความหวานในตัว หรือแท้จริงแล้วมีเรื่องทางวิทยาศาสตร์อะไร ที่สามารถอธิบายความรู้สึกนี้ได้กันแน่ มาดูความรู้สนุก ๆ ของเค้กช็อกโกแลต และเคล็ดลับน่ารู้ว่า ทานเค้กช็อกโกแลตยังไง ให้ดีต่อสุขภาพไปพร้อม ๆ กันเลย

ช็อกโกแลต ของหวานที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
หลายคนอาจมองว่า ช็อกโกแลตเป็นเพียงของหวาน และของหวานมักถูกมองว่า เป็นอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ช็อกโกแลตนั้น กลับมีสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยป้องกันเรา จากหลากหลายโรคภัยได้ โดยเฉพาะโรคหัวใจ เช่น
- สารคาเฟอีน เป็นสารตัวเดียวกัน ที่พบในกาแฟ มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้น ระบบประสาทส่วนกลาง ทำให้หัวใจสูบฉีดเลือดไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ
- สารฟลาโวนอยด์ในกลุ่มโพลีฟีนอล เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ คอยเสริมสร้างความแข็งแรง ให้กับหลอดเลือดหัวใจ และสมอง นอกจากนี้ ยังช่วยลดความเสี่ยงโดยรวม ของโรคหัวใจได้อีกด้วย
- สารทิโอโบรมีน ช่วยลดความดันโลหิต และกระตุ้นการเต้นของหัวใจ รวมถึงสามารถลดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดได้
และข้อมูลเหล่านี้ ไม่ได้พูดขึ้นมาลอย ๆ เนื่องจากมีงานวิจัยหลายฉบับรองรับด้วย โดยสามารถสรุปคร่าว ๆ ได้ว่า การทานช็อกโกแลตให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด ควรเลือกทาน “ดาร์กช็อกโกแลต (Dark Chocolate)” ที่มีปริมาณโกโก้สูง 70%-85% ผู้ที่ทานดาร์กช็อกโกแลต ในปริมาณ 50-100 กรัม 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ “อาจ” มีอัตราการเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจ น้อยกว่าผู้ที่ไม่ทานเลย ซึ่งเกิดจากสารที่มีประโยชน์ในช็อกโกแลต ช่วยให้ระบบไหลเวียนเลือด มีความสมดุล และเสริมความแข็งแรง ให้กับหลอดเลือดหัวใจ ถึงแม้ว่าดาร์กช็อกโกแลต จะมีส่วนผสมของน้ำตาลและนม น้อยกว่าช็อกโกแลตแบบอื่นมาก แต่การรับประทาน ในปริมาณที่เหมาะสม ก็สำคัญเช่นกัน

ทาน เค้กช็อกโกแลต แล้วช่วยให้มีความสุขจริงหรอ?
นอกจากสาร ที่ให้ประโยชน์กับหัวใจของเราแล้ว จากการศึกษายังพบว่า หลังจากทานช็อกโกแลต ในปริมาณที่เหมาะสม จะทำให้ร่างกายหลั่ง สารแห่งความสุข ที่เรียกว่า “เซโรโทนิน” ช่วยในการปรับอารมณ์ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายมากขึ้น แถมยังช่วยกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมน “เอนดอร์ฟิน” ที่ช่วยบรรเทาความเครียดให้กับเราได้ และในช็อกโกแลต ยังมีสารต่าง ๆ ที่ช่วยให้เราอารมณ์ดีขึ้นได้อีก เช่น
- สารอะนันดาไมด์ ซึ่งมีความหมายว่าความสุข ในภาษาสันสกฤต ทำหน้าที่ลดความเจ็บปวด และกระตุ้นให้อารมณ์ดีขึ้น
- สารแฟนิลเอทิลามีน เป็นสารที่ช่วยกระตุ้น ในการหลั่งสารโดปามีน และอะดรีนาลีน ช่วยลดความเครียด รู้สึกสบาย และมีความสุขขึ้น
- แมกนีเซียม ช็อกโกแลตเป็นแหล่งของ แมกนีเซียมชั้นดี เป็นแร่ธาตุที่ขึ้นชื่อ เกี่ยวกับการช่วยลดความเครียด และทำให้นอนหลับได้ดีขึ้น ช่วยบรรเทาความวิตกกังวล
ดังนั้น หากคุณรู้สึกไม่สดใส หรือมีเรื่องกวนใจ สั่งเค้กออนไลน์ รสช็อกโกแลต จากร้าน Vega Diva มาทาน แล้วคุณจะรู้สึกดีขึ้นอย่างแน่นอน

Vega Diva เปลี่ยน เค้กช็อกโกแลต แบบเดิมให้น่าสนใจ
หากพูดถึง เค้กช็อกโกแลต แล้วละก็ ภาพของเค้กทรงกลม สีน้ำตาลเข้ม มีรสชาติเข้มข้น เนื้อเค้กนุ่มลิ้น คงจะขึ้นมาเป็นอันดันแรก ๆ แต่สำหรับ Vega Diva แล้ว เค้กช็อกโกแลตสามารถเป็นได้มากกว่านั้น เราจึงเกิดไอเดียเค้กแบบใหม่ ขึ้นมาเป็น “เค้ก Gravity” โดยการผสมผสานทั้งศิลปะและจินตนาการเข้าด้วยกัน ด้วยดีไซน์ที่ดูเหมือนกำลังเทขนม หรือของตกแต่งลงมาที่หน้าเค้ก ซึ่งสิ่งของที่กำลังเทลงมา ถูกทำให้เหมือนกับกำลังถูกหยุดไว้อยู่กลางอากาศ ของตกแต่งนี้สามารถเป็นได้หลายแบบ ไม่ว่าจะเป็นลูกอม ช็อกโกแลต หรือขนมแบรนด์ดัง เป็นต้น นับว่าเป็นดีไซน์เค้กที่แปลกใหม่ ไม่เหมือนใครเลยทีเดียว
สั่ง เค้กช็อกโกแลต สุดเข้มข้น สูตรเฉพาะที่ Vega Diva
สั่งเค้กวันเกิด ใกล้ฉัน กับร้าน Vega Diva เราพร้อมเสิร์ฟ เค้กช็อกโกแลต สูตรพิเศษ เฉพาะของที่ร้าน ทำมาจากดาร์กช็อกโกแลตแท้ และผงโกโก้แท้ ที่มีเปอร์เซ็นต์โกโก้สูง เป็นวัตถุดิบคุณภาพดี นำเข้าจากต่างประเทศ เมื่อทานเค้กช็อกโกแลตของเรา คุณจะได้รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้น เหมือนกำลังทานช็อกโกแลตบาร์ มีความหวานกำลังดี เนื้อเค้กหนึบ ทานแล้วเหมือนละลายในปาก การันตีความอร่อยเพราะเป็นรสชาติเค้ก ที่ขายดีที่สุดในร้าน สามารถตกแต่งได้ตามความต้องการ จะเลือกแบบเค้กที่ร้านมี เช่น เค้ก 3 มิติ เค้กบอล เค้กสไตล์มินิมอล หรือจะ custom ดีไซน์เค้กเอง ก็สามารถทำได้ ทีมงานคุณภาพของเรา พร้อมให้คำปรึกษา และพร้อมทำ เค้กช็อกโกแลต ในดีไซน์ที่คุณชื่นชอบ ให้ออกมาสวยถูกใจได้ทุกแบบ การสั่งเค้กที่ร้าน Vega Diva ของเราเป็นการ สั่งเค้กออนไลน์ มีบริการส่งเค้ก delivery พร้อมส่งถึงหน้าบ้าน แพ็คสินค้าลงกล่องโฟมอย่างดี มีการรับประกันสินค้า 100%
Vega Diva ร้านเค้ก 3 มิติ
เรามีประสบการณ์มามากกว่า 10 ปี เชี่ยวชาญงานเค้กในทุกมิติ ที่ดูแลลูกค้า ตั้งแต่ขั้นตอนการสั่งซื้อ ไปจนถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ถึงมือผู้รับ เราให้ความสำคัญกับ วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม โดยให้ลูกค้า ได้รับเค้กที่อร่อย และสวยงามที่สุด ให้การสั่งเค้กไม่ใช่เป็นแค่การให้ของขวัญ แต่มันคือความประทับใจ ที่เหนือความคาดหมายของ ผู้ให้และผู้รับ
แพ็กเกจเค้กขายดีแนะนำ
- เค้กมินิมอล เรียบหรู ดูดี น้อยแต่มาก เค้กสไตล์หรู สำหรับสาวๆ
- เค้กสามมิติ เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รับออกแบบตามรูปคน และ ตัวละครจริง
- เค้กงานแต่งงาน รับทำเค้กแต่งงานเล็ก หรือ ใหญ่มากกว่า 100 ปอนด์ ก็สามารถทำได้ ตามคอนเสปของลูกค้า
- เค้กบริษัท เค้กงานอีเว้นท์ พิมพ์โลโก้ คัพเค้กจัดเลี้ยง หรือใช้ในงานครบรอบบริษัท
- เค้กสายสุขภาพ เค้กวีแกน เค้กกลูเต็นฟรี เค้กคีโต พิเศษด้วย การตกแต่งด้วยงาน 3 มิติ โดดเด่นไม่เหมือนใคร
- เค้กหัวโต เป็นเค้กเอกลักษณ์ของทางร้าน ที่ออกแบบมากว่า 10 ปี ยังคงเป็นเค้กที่ครองใจลูกค้าขายดี อันดับ 1
ต้องการเค้กคุณภาพพรีเมี่ยม บริการดีเยี่ยม ใส่ใจทุกรายละเอียด ติดต่อเราตามช่องทางด้านล่างได้เลยค่ะ

